Name: Tomate Verde Frito Parmesano
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos; 4 tazas de pan rallado italiano sazonado; 10 tomates verdes, en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 6 tazas de salsa de espagueti, cantidad dividida; 1 paquete (16 onzas) de queso mozzarella rallado, cantidad dividida; ½ taza de queso parmesano rallado, dividido; ½ cucharadita de albahaca seca

Prep: 25 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 1 fuente para hornear de 9x13 pulgadas

Ingredientes

2 huevos

4 tazas de pan rallado italiano sazonado

10 tomates verdes, en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

6 tazas de salsa de espagueti, cantidad dividida

1 paquete (16 onzas) de queso mozzarella rallado, cantidad dividida

½ taza de queso parmesano rallado, dividido

½ cucharadita de albahaca seca

Información nutricional

Por Ración: 482 calorías, proteína 24,4 g, carbohidratos 60,5 g, grasa 16 g, colesterol 72,8 mg, sodio 1675,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Bate los huevos en un tazón pequeño hasta que estén suaves. Vierta el pan rallado en un plato poco profundo. Sumergir cada rodaja de tomate en huevo y cubrir con pan rallado. Colocar en bandejas para hornear en una sola capa.

Hornear en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos por lado.

Vierta 3 tazas de salsa de espagueti en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con una capa de rodajas de tomate. Coloque encima la mitad del queso mozzarella y el queso parmesano. Repita las capas con la salsa de espagueti restante, los tomates, el queso mozzarella y el queso parmesano. Espolvorea albahaca encima.

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorada, aproximadamente 35 minutos.

Comentarios de la receta Tomate Verde Frito Parmesano

2025-11-12 01:53:00

Fabiola 5/5

Hola Nikolai, puedes usar pan rallado normal si no tienes el italiano sazonado. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén doradas por ambos lados, unos 5 minutos por lado debería ser suficiente.

2025-11-11 02:23:37

Jan 5/5

La receta es fácil de seguir y el resultado ha sido espectacular. El queso parmesano le da un toque delicioso a los tomates verdes.

2025-11-10 14:11:00

Nikolai 4/5

¿Puedo usar pan rallado normal en lugar del italiano sazonado? ¿Cuánto tiempo debo cocinar cada lado de las rodajas de tomate?