Prep: 30 minutos
Adicional: 10 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 15
Rendimiento: 1 molde de 10x15 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón, espolvorea las fresas con azúcar; revuelva para distribuir el azúcar, y reserve. Enfríe un tazón grande de metal y los batidores con una batidora eléctrica.
2.
Vierta la crema en el tazón enfriado y agregue la mezcla de pudín de chocolate blanco, yogur de limón y aproximadamente 1 cucharada de ron de coco, si lo desea; bate hasta que quede esponjoso con una batidora eléctrica a velocidad media.
3.
Extiende una capa de cubos de bizcocho en el fondo de una fuente para hornear de vidrio de 10x15 pulgadas y espolvorea los cubos con otra cucharada de ron de coco. Cubre el bizcocho con una capa de fresas; espolvorea arándanos sobre las fresas. Extienda una capa gruesa de crema batida sobre las bayas. Repite las capas varias veces, terminando con una capa de fresas espolvoreadas con arándanos y reservando aproximadamente 1 taza de crema batida; cubra la bagatela con cucharadas de crema batida para servir. Refrigere las sobras.
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