Preparación 10 mins
Cocinado 28 mins
Total 38 mins
Raciones 10
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta el horno a 230°C.
2.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite en aerosol para cocinar. Agrega la carne de res vegana desmoronada y cocina hasta que esté bien caliente.
3.
Agrega la salsa verde suave a la sartén con la carne de res vegana y mezcla bien. Cocina por unos minutos más hasta que la salsa esté caliente.
4.
Agrega las aceitunas negras en rodajas escurridas a la sartén y mezcla todo para combinar.
5.
En un molde para hornear, coloca los nuggets de papa congelados del tamaño de un bocado. Hornea por unos 20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
6.
Una vez que los nuggets estén listos, saca el molde del horno y espolvorea el queso vegano rallado sobre los nuggets. Si lo deseas, también puedes agregar la crema agria vegana opcional.
7.
Regresa el molde al horno por unos minutos más hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos Tochos Veganos.
Puedes usar cualquier tipo de carne vegetal desmenuzada, como por ejemplo la de soja o lentejas.
Puedes guardar los Tochos Veganos sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días. Calienta en el horno o en el microondas antes de servir.
Sí, puedes cocinar los nuggets de papa en una sartén con un poco de aceite en lugar de hornearlos. Cocina hasta que estén dorados y crujientes.
Crostini D´Emily
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