Tazas De Barbacoa Con Queso Grands!®
Ingredientes
- 1 libra de carne magra (al menos 80 %) molida, cocida, escurrida
- ¾ taza de salsa barbacoa
- 1 (10.2 onzas) lata de galletas refrigeradas Pillsbury® Grands!® Flaky Layers
- ¾ taza de queso Cheddar rallado
Elaboración
En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, mezcle la carne cocida y la salsa barbacoa. Caliente a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que esté caliente.
Separe cada galleta en 2 capas; presione cada uno en una ronda de 4 pulgadas. Coloque 1 ronda en cada uno de los 8 moldes para muffins de tamaño regular engrasados. Presione firmemente hacia abajo y hacia arriba, formando un borde de 1/4 de pulgada. Rellénalo con la mezcla de carne de res; espolvorea con queso.
Hornea a 375 grados F de 13 a 15 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados. Enfriar 1 minuto; retirar de la sartén.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de res y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarla.
10/11/2025Me encantó esta receta, la hice con carne de res como indica y me quedaron deliciosas. El queso derretido junto con la salsa barbacoa le dio un toque increíble.
11/11/2025Hola Mikel, puedes usar carne de cerdo en lugar de res, pero asegúrate de que esté bien cocida antes de meterla en las tazas. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisar las tazas después de 12 minutos para evitar que se quemen.
12/11/2025