Tassies De Chocolate Y Nueces
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 1 paquete (3 onzas) de queso crema
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharada de margarina
- 1 (1 onza) cuadrado de chocolate sin azúcar
- ½ taza de azúcar morena envasada
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de nueces picadas
- 2 cucharadas de azúcar glas (Opcional)
Elaboración
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el queso crema. Agregue la harina hasta que esté bien mezclada. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y refrigere durante al menos una hora.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Derrita el chocolate y la margarina juntos en el microondas, revolviendo con frecuencia hasta que quede suave. Batir el azúcar moreno, el huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Agregue las nueces pecanas.
Enrolle la masa fría en bolas de 1 pulgada y presiónelas en el fondo y los lados de mini moldes para muffins sin engrasar. Vierta aproximadamente 1 cucharadita de relleno en cada taza.
Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén dorados. Enfríe en moldes sobre rejillas de alambre durante 15 minutos antes de retirarlos de los moldes para panecillos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta y cuánto tiempo exacto debo hornear.
09/11/2025Me encantó cómo salieron estos tassies. La masa estaba perfecta y el relleno de chocolate y nueces era delicioso. Quedaron doraditos en el tiempo indicado.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla y cuánto tiempo exacto necesito para derretir el chocolate sin que se queme.
10/11/2025Hola Yerai, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero asegúrate de que sea sin sal para no alterar el sabor. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes los bordes para que estén dorados, así sabrás que están listos. ¡Espero que te queden riquísimos!
11/11/2025La receta de los Tassies de Chocolate y Nueces me ha salido fenomenal. La masa era muy fácil de manejar y el relleno estaba delicioso. Me encantó cómo se doraron los bordes.
11/11/2025Hola Guillem, para derretir el chocolate sin que se queme, mejor hacerlo en el microondas en intervalos cortos y revolviendo con frecuencia. En cuanto a la margarina, puedes sustituirla por mantequilla, pero ten en cuenta que la textura de la masa puede ser un poco diferente.
12/11/2025