Tartas De Salchichas Y Champiñones
Ingredientes
- 2 paquetes (16 onzas) de mini conchas de hojaldre
- 1 cucharada de mantequilla
- 8 onzas de salchicha de cerdo a granel
- 1 libra de champiñones, cortados en cubitos
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 1 paquete (16 onzas) rallado Mezcla de queso italiano
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque las tazas de masa filo en una bandeja para hornear sin engrasar.
En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla y combine la carne de salchicha y el ajo. Cocine hasta que la salchicha esté dorada, de 5 a 8 minutos; escurrir la grasa y agregar los champiñones. Revolviendo ocasionalmente, cocina 5 minutos más o hasta que todo el líquido se evapore; retire del fuego y deje enfriar.
Llene cada taza de hojaldre con 1 cucharada de la mezcla de salchichas y cubra con una pizca de queso. Hornee en un horno precalentado de 10 a 12 minutos, o hasta que el queso se derrita y la masa esté dorada. Servir inmediatamente.
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