Name: Tarta Rústica De Tomate Y Albahaca
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 base de pastel enrollada lista para usar, refrigerada; 3 tomates ciruela medianos, cortados transversalmente en rodajas finas; 1 cucharada de glaseado balsámico; ¼ taza de albahaca fresca picada; 1¾ tazas Sargento ® Shredded Reduced Sodium Queso mozzarella, dividido

Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 base de pastel enrollada lista para usar, refrigerada

3 tomates ciruela medianos, cortados transversalmente en rodajas finas

1 cucharada de glaseado balsámico

¼ taza de albahaca fresca picada

1¾ tazas Sargento ® Shredded Reduced Sodium Queso mozzarella, dividido

Información nutricional

Por Ración: 254 calorías, proteína 11,5 g, carbohidratos 15,6 g, grasa 15,3 g, colesterol 11,7 mg, sodio 390,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Desenrolle la masa de pastel en una bandeja para hornear. Cubra con 1 taza de queso, dejando un borde de 1-1/2 pulgada alrededor de los bordes. Coloque los tomates en una sola capa sobre el queso. Rocíe el glaseado balsámico de manera uniforme sobre los tomates; cubra con albahaca y el queso restante.

Doblar los bordes de la masa de pastel sobre el relleno, metiendo y presionando los bordes hacia abajo sobre la tarta

Hornee en la rejilla inferior del horno en un horno precalentado a 375 grados F durante 25 minutos o hasta que estén doradas. Dejar reposar 15 minutos. Cortar en gajos. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

Comentarios de la receta Tarta Rústica De Tomate Y Albahaca

2025-11-10 23:26:50

Quim 5/5

Hola Arantxa, puedes usar tomates pera en lugar de los ciruela sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que estén doradas y el queso esté bien fundido, pero no más de 25 minutos para evitar que se reseque.

2025-11-09 22:15:59

Eugenio 5/5

Me encantó cómo quedó la tarta rústica de tomate y albahaca. El queso mozzarella derretido estaba delicioso y el glaseado balsámico le dio un toque especial.

2025-11-08 09:24:50

Arantxa 4/5

No sé si puedo usar tomates pera en lugar de los ciruela, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear la tarta.