Preparación: 30 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 rebanadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 411 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 36 g, grasas 31,2 g, sodio 0,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Engrase ligeramente un molde para pastel de 8 pulgadas con aceite de oliva
2.
Mezcle 3 tazas de nueces y dátiles en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidos, aproximadamente 1 minuto. Vierta el néctar de agave sobre la mezcla de nueces y procese hasta que esté completamente incorporado, aproximadamente 30 segundos. Presiona la mezcla de nueces uniformemente en el molde para pay preparado.
3.
Pela y deshuesa los caquis, luego haz puré en el procesador de alimentos hasta que quede suave. Vierta sobre la corteza y alise. Adorne con nueces picadas y canela.
Comentarios de la receta Tarta Paleo De Caqui
2025-11-13 02:41:02
Enric 5/5
Hola Eira, puedes sustituir las pecanas por almendras, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. Para preparar el molde, simplemente engrásalo con un poco de aceite de oliva y asegúrate de que la mezcla de nueces y dátiles se adhiera bien a los lados. En cuanto al tiempo de cocción, esta receta no requiere cocción ya que es una tarta cruda, así que simplemente métela en el frigorífico durante unas horas para que se solidifique antes de servirla.
2025-11-12 17:43:35
Luca 5/5
La tarta paleo de caqui me ha salido deliciosa. La corteza de nueces y dátiles estaba perfectamente crujiente, tal como esperaba. El puré de caquis era suave y dulce, y la canela le dio un toque extra de sabor.
2025-11-11 19:49:04
Eira 4/5
No sé si puedo sustituir las pecanas por almendras, ¿cuánto tiempo de cocción necesitaría y cómo debería preparar el molde?
2025-11-09 22:48:13
Omar 5/5
Hola Simón, puedes sustituir las pecanas por almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como no tienes horno, puedes utilizar un horno de convección o incluso cocinarla en una sartén a fuego bajo durante unos 10 minutos aproximadamente, vigilando que no se queme.
2025-11-08 12:07:09
Marcos 5/5
La tarta paleo de caqui me quedó deliciosa. La corteza de nueces y dátiles salió perfecta, y el relleno de caquis estaba suave y dulce. ¡Un éxito total!
2025-11-07 05:59:55
Simón 4/5
No sé si puedo sustituir las pecanas por almendras, y cuánto tiempo de cocción necesito ya que no tengo horno.
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