Tarta De Tomate Con Especias Muy Especial
Porciones::
12
Rendimiento::
1 tubo o paquete
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso tamizada
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 1½ cucharaditas de polvo para hornear
- 1½ cucharaditas de canela molida
- ¾ cucharadita de nuez moscada molida
- ¾ cucharadita de clavo molido
- ¾ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- ¾ cucharadita de sal
- 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
- 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 huevos batidos
- ¾ taza de aceite vegetal
- 1 taza de nueces picadas
- 1½ tazas de pasas doradas
- ½ taza de jugo de naranja
- ¼ taza de azúcar glas para espolvorear
Elaboración
1
["En un tazón pequeño, mezcle bien la salsa de tomate y la soda.", "En un tazón, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, las especias y la sal. Mezcle la salsa de tomate y la mezcla de soda. Agregue los huevos, el aceite, las nueces, las pasas y el jugo de frutas. Mezclar bien. Vierta la masa en un molde de 10 pulgadas o tubo engrasado.", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 55 minutos. Enfríe el pastel en el molde durante 15 minutos y luego desmolde en un plato para servir. Espolvoree la parte superior con confiteros " azúcar."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encanta esta tarta de tomate con especias, es un verdadero manjar; la mezcla de sabores y texturas es perfecta. Es una excelente opción para las personas que buscan algo más que un simple postre de pastel de chocolate o helado."
03/08/2024"Me encantó esta receta de tarta de tomate con especias muy especial, me parece una excelente opción para cuando se busca algo diferente pero no tanto que sea exótico. La combinación de los ingredientes y el procedimiento nos da un resultado delicioso y hermosamente decorado con azúcar glas."
05/08/2024Me encanta esta receta, el aroma y el sabor del pastel son muy agradables, sin duda una excelente opción para compartir con amigos o familiares.
11/08/2024"Me encanta esta receta porque es una excelente opción para un postre diferente, el toque de especias y frutas lo hace único y muy especial. La presentación que te propone también es muy bonita y original."
12/08/2024No entiendo si la salsa de tomate debe estar fría o caliente cuando la añado a la mezcla. Además, ¿cuánto tiempo debería hornear la tarta?
08/11/2025La tarta de tomate con especias me ha salido deliciosa. La masa se ha quedado perfecta y las pasas han dado un toque dulce estupendo. El tiempo de horneado que pones en la receta es justo, no la he quemado.
09/11/2025Hola Esteban, para que la salsa de tomate se mezcle bien con el resto de los ingredientes, puedes añadirla directamente a la mezcla sin importar si está fría o caliente. En cuanto al tiempo de horneado, te recomiendo que comiences a revisar la tarta a partir de los 30 minutos para evitar que se queme.
10/11/2025No entiendo si la salsa de tomate se tiene que calentar antes de añadirla a la mezcla o si se puede usar directamente de la lata. Además, ¿cuánto tiempo de cocción necesitaría para una tarta tan grande?
11/11/2025La tarta de tomate con especias que hice esta semana fue un éxito total. La mezcla de especias le dio un sabor único y delicioso, y la combinación de nueces y pasas doradas le añadió un toque crujiente y dulce perfecto. La textura era esponjosa y húmeda, tal como esperaba. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
12/11/2025Hola Aimar, no te preocupes, puedes usar la salsa de tomate directamente de la lata sin necesidad de calentarla. En cuanto al tiempo de cocción, como la tarta es bastante grande, te recomiendo que la hornees a 180 grados durante unos 45-50 minutos o hasta que insertes un palillo en el centro y este salga limpio. ¡Espero que te quede riquísima!
13/11/2025