Tarta De Queso PHILLY OREO Fácil
Ingredientes
- 24 galletas OREO, divididas
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 3 paquetes (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Brick, ablandado
- ¾ de taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 huevos grandes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Caliente el horno a 350 grados F. Coloque 16 de lasxa0galletas en una bolsa de plástico con cierre. Aplane la bolsa para eliminar el exceso de aire y luego séllela. Triture finamente las galletas pasando un rodillo por la bolsa. Coloque en un tazón. Agrega la mantequilla; mezclar bien. Presione firmemente sobre el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.
Bate el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición. Pica o tritura las 8 galletas restantes. Revuelva suavemente la mitad de las galletas picadas en la masa de queso crema. Vierta sobre la masa preparada; espolvorear con las galletas troceadas restantes.
Hornear 45 min. o hasta que el centro esté casi fijado. Frio. Refrigere 3 horas o toda la noche. Cortar en 12 piezas. Guarda el pastel en el refrigerador.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las galletas OREO por otras y cuánto tiempo exacto debo hornear la tarta.
08/11/2025¿Puedo usar galletas integrales en lugar de OREO? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para cocinarla?
08/11/2025La tarta de queso Philly Oreo me ha salido deliciosa. La técnica de triturar las galletas en una bolsa con un rodillo es muy útil y el tiempo de cocción ha sido perfecto.
09/11/2025La tarta de queso Philly Oreo me ha salido deliciosa. La textura es suave y cremosa, y el toque de las galletas OREO le da un extra de sabor. ¡Un éxito total!
09/11/2025Hola Erik, puedes usar galletas integrales en lugar de OREO, aunque el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises el centro del pastel para asegurarte de que esté casi fijado, lo que suele llevar unos 45 minutos más o menos.
10/11/2025Hola Sergi, puedes probar a sustituir las galletas OREO por otras similares como las María o las Digestives. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que comiences a revisar la tarta después de los 40 minutos y la retires cuando el centro esté casi fijado para evitar que se reseque.
10/11/2025