Name: Tarta De Queso De Meredith
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de galletas integrales de canela trituradas; 3 cucharadas de mantequilla, blanda; 3 paquetes (8 onzas) de queso crema; 1 taza de azúcar blanca; 4 huevos batidos; 1 pinta de crema agria; 1 taza de crema batida espesa; 1 cucharada de extracto de vainilla

Porciones: 18

Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

1 taza de galletas integrales de canela trituradas

3 cucharadas de mantequilla, blanda

3 paquetes (8 onzas) de queso crema

1 taza de azúcar blanca

4 huevos batidos

1 pinta de crema agria

1 taza de crema batida espesa

1 cucharada de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 323 calorías, proteína 5,5 g , carbohidratos 16,5 g, grasas 26,6 g, colesterol 116,8 mg, sodio 175 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón pequeño, combine las migas de galleta y la mantequilla; cubra el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Agregue los huevos, la crema agria, la crema espesa y la vainilla. Verter en el molde.

Hornear durante 1 hora y 15 minutos. Apague el horno y deje que la torta permanezca en el horno cerrado durante otra hora y 15 minutos. Sacar y enfriar a temperatura ambiente. Refrigere durante 3 a 4 horas antes de servir.

Comentarios de la receta Tarta De Queso De Meredith

2025-11-12 07:47:30

Íñigo 5/5

Hola Luca, puedes usar galletas integrales sin canela, pero ten en cuenta que el sabor será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante seguir las instrucciones al pie de la letra para evitar que la tarta quede cruda o se reseque. La hora y 15 minutos de horno encendido más otra hora y 15 minutos con el horno apagado son fundamentales para lograr una tarta de queso perfecta.

2025-11-11 19:18:03

Biel 5/5

La tarta de queso me ha salido deliciosa. La textura es suave y cremosa, tal como esperaba. Me encantó cómo la receta indicaba dejarla en el horno apagado para que se cociera lentamente.

2025-11-10 22:58:53

Luca 4/5

¿Puedo usar galletas integrales sin canela en lugar de las que indica la receta? ¿Y cuánto tiempo exacto se necesita para cocinarla?