Name: Tarta De Queso Con Chocolate Y Trufas De EAGLE BRAND®
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de migas de oblea de vainilla; 6 cucharadas de azúcar en polvo; ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar; ⅓ taza de mantequilla, derretida; 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado; 1 ( 14 onzas) lata de leche condensada endulzada Eagle Brand®; 2 tazas de chispas de chocolate semidulce, derretidas*; 4 huevos grandes; 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Prep: 15 mins

Cocinar: 1 h 5 min

Total: 1 h 20 min

Porciones: 8

Rendimiento: 1 cheesecake de 9 pulgadas

Ingredientes

1½ tazas de migas de oblea de vainilla

6 cucharadas de azúcar en polvo

⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar

⅓ taza de mantequilla, derretida

3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado

1 ( 14 onzas) lata de leche condensada endulzada Eagle Brand®

2 tazas de chispas de chocolate semidulce, derretidas*

4 huevos grandes

2 cucharaditas de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 1018 calorías, proteína 15,5 g, carbohidratos 76,2 g, grasa 64,3 g, colesterol 223,2 mg, sodio 516,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 300 grados F. Combine las migas de oblea, el azúcar en polvo, el cacao y la mantequilla en un tazón mediano. Presiona firmemente sobre el fondo y 1/2 pulgada hacia arriba del lado de un molde desmontable de 9 pulgadas sin engrasar.

Bate el queso crema en un tazón grande hasta que quede esponjoso. Incorpora poco a poco en la leche condensada azucarada hasta que esté suave. Agrega los ingredientes restantes; mezclar bien. Vierta en el molde preparado.

Hornee 1 hora y 5 minutos o hasta que el centro esté firme. Frio. Enfriar. Adorne como desee.