Tarta De Piña III
Porciones ::
18
Rendimiento::
pastel de 1 - 9 x 13 pulgadas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 3 huevos
- ¾ taza de aceite vegetal
- 1 lata (20 onzas) triturada piña con jugo
- 1 taza de nueces picadas
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- ½ taza de mantequilla
- 2 tazas de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
1
Mezcle la harina, la sal, el azúcar, los huevos, la soda y el aceite. Agregue la piña con jugo y nueces. Vierta la masa en un molde engrasado y enharinado de 9 x 13 pulgadas.
2
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos, o hasta que la torta esté lista. Deje enfriar por completo sobre una rejilla.
3
Mezcle el queso crema, la mantequilla o la margarina, el azúcar glas y la vainilla. Escarcha el pastel enfriado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la piña por manzana rallada en esta receta de tarta de piña, y cuánto tiempo exacto necesitaría para hornear.
08/11/2025La tarta de piña que hice con tu receta quedó deliciosa. La parte de la masa fue muy fácil de preparar y el tiempo de cocción fue perfecto, como indicaste. Lo único es que me sobró un poco de glaseado.
09/11/2025Hola Xandre, en cuanto a tu duda sobre la sustitución, podrías probar con manzana rallada pero ten en cuenta que el sabor y textura serán diferentes. En cuanto al tiempo de cocción, si usas manzana en lugar de piña, te recomendaría hornear por unos 5 minutos más, es decir, un total de 50 minutos a 350 grados F (175 grados C), ya que la manzana necesita un poco más de tiempo para cocinarse. ¡Espero que esto te ayude!
10/11/2025No sé si puedo sustituir la piña por otra fruta y cuánto tiempo debo cocinarla en ese caso.
10/11/2025La tarta de piña III me ha salido genial. La masa quedó perfecta y el relleno estaba delicioso. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores con las nueces.
11/11/2025Hola Hugo, puedes probar a sustituir la piña por manzana rallada o pera picada. En cuanto al tiempo de cocción, tendrías que ajustarlo a unos 50-55 minutos en lugar de los 45 minutos indicados para la piña.
12/11/2025