Tarta De Nueces III
Ingredientes
- 1 base de pastel (9 pulgadas)
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de jarabe de maíz ligero
- 3 huevos, batidos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1 taza picada pecanas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Pinche la cubierta de la masa en varios lugares con un tenedor y hornee en el horno precalentado durante 5 minutos. Retire y deje enfriar.
En un tazón grande, combine el azúcar, el jarabe de maíz, los huevos, la vainilla, la sal y las nueces. Mezcle bien, luego vierta en la base de la tarta.
Hornee en horno precalentado durante 45 minutos. Comprobar después de 30 minutos; si la corteza se está poniendo demasiado dorada, cubra los bordes con papel de aluminio. Cuando esté listo, el pastel estará un poco flojo en el centro, pero se asentará cuando se enfríe; no hornee demasiado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No entiendo si tengo que batir los huevos antes de añadir el jarabe de maíz o después. ¿Y cuánto tiempo exactly se necesita para que la tarta esté lista?
09/11/2025La tarta de nueces III me ha salido deliciosa. La base de pastel estaba perfecta y el relleno tenía un punto crujiente gracias a las nueces. Me encantó cómo se asentó al enfriarse, tal como decías en la receta.
10/11/2025Hola Joaquín, no te preocupes, es normal tener dudas. Lo que debes hacer es batir los huevos antes de añadir el jarabe de maíz para que se integren bien todos los ingredientes. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, después de 30 minutos comprueba si la corteza se está poniendo demasiado dorada y si es así, cubre los bordes con papel de aluminio. El pastel estará listo cuando el centro esté un poco flojo, pero no te preocupes, se asentará al enfriarse. ¡Espero que te quede riquísima!
11/11/2025