Tarta De Natillas De Coco II

1.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Bate ligeramente los huevos, agrega el azúcar blanca, la sal y la vainilla.

2.

Poco a poco agregue la leche.

3.

Agregue 1/2 taza de coco al relleno y reserve la 1/2 taza restante para la parte superior.

4.

Vierta el relleno en la base de la tarta.

5.

Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la tarta, éste salga limpio.

6.

Deje enfriar la tarta por completo.

7.

Antes de servir, mezcle 1/2 taza de coco con mantequilla y azúcar morena.

8.

Espolvorear encima del pastel.

9.

Ase, a unas 3 o 4 pulgadas del fuego, durante 2 a 4 minutos.