Tarta de Moras y Limón
Ingredientes
- 1 receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas
- 165 g de azúcar morena
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 600 g de moras frescas, enjuagadas y escurridas
- 200 g de azúcar blanca
- 60 g de todo -propósito de harina
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 15 ml de mantequilla
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C.
Coloque la masa inferior en un molde para pastel de 20 cm. En un tazón mediano, desmenuce la masa de pastel restante con los dedos en un tazón con el azúcar moreno y 1 cucharada de ralladura de limón. Mezclar con las manos hasta que la masa se convierta en migas del tamaño de un guisante. Ponga a un lado.
En un tazón grande, combine las moras, el azúcar blanco, la harina y 1 cucharada de ralladura de limón. Rellene la masa de pastel inferior con la mezcla de moras. Espolvorea la cobertura de migas sobre la mezcla y unta con mantequilla.
Hornea la tarta en el horno precalentado durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que la masa esté dorada y las bayas burbujeen. Deje enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐