Tarta De Manzana Y Caramelo
Ingredientes
- 1 moldes para pastel prefabricados para un pastel de doble masa (como Tenderflake®)
- 8 manzanas, peladas y rebanadas
- ½ taza de azúcar de caña sin refinar
- 8 caramelos masticables cuadrados de caramelo (como Kraft®), cortado en 6 piezas
- 2 cucharadas de harina de trigo integral
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharadas de azúcar de caña sin refinar
Elaboración
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Cubra un molde para pastel con 1 masa para pastel (descongelada si está congelada).
Combine las manzanas, 1/2 taza de azúcar, los caramelos, la harina y la canela en un tazón grande. Apila el relleno sobre la corteza inferior. Cubrir con la corteza superior. Haga pequeños agujeros de ventilación en la parte superior del pastel. Espolvorea 2 cucharadas de azúcar por encima. Coloque el molde para pastel en una bandeja para hornear.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 1 hora. Coloque el pastel en una hoja de papel encerado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar manzanas sin pelar? ¿Cuánto tiempo necesito si mi horno es más potente?
11/11/2025Me encantó la tarta de manzana y caramelo. La masa estaba perfecta y el relleno tenía un equilibrio ideal entre dulce y ácido. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
12/11/2025Hola Mikel, es mejor pelar las manzanas para evitar que la piel quede dura después de cocinarla. En cuanto al tiempo de cocción, si tu horno es más potente, puedes empezar a revisar el pastel desde los 50 minutos. ¡Espero que te queden deliciosas!
13/11/2025