Tarta De Manzana Holandesa Con Streusel De Avena

Name: Tarta De Manzana Holandesa Con Streusel De Avena
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) de base para tarta; 5 tazas de manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas; 2 cucharadas de harina para todo uso; ⅔ taza de azúcar blanca; ½ cucharadita de canela molida; ¼ de cucharadita molida nuez moscada; ¼ cucharadita de pimienta de Jamaica molida; 2 cucharadas de mantequilla; ¾ taza de harina para todo uso; ½ cucharadita de canela molida; ½ taza de azúcar morena envasada; ¾ taza de copos de avena; 1 cucharadita ralladura de limón; ½ taza de mantequilla

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel

Información nutricional

Por Ración: 441 calorías, proteína 3,5 g, carbohidratos 63,4 g, grasa 20,4 g , colesterol 38,1 mg, sodio 209,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Coloque la masa de hojaldre en el molde para pastel y colóquelo en el congelador.

Para hacer el relleno de manzana: coloque las manzanas en un tazón grande. En un recipiente aparte, combine 2 cucharadas de harina, azúcar blanca, 1/2 cucharadita de canela, nuez moscada y pimienta de Jamaica. Mezcle bien, luego agregue a las manzanas. Mezcle hasta que las manzanas estén cubiertas uniformemente.

Retire la base del pastel del congelador. Coloque la mezcla de manzana en la base para pastel y salpique con 2 cucharadas de mantequilla o margarina. Coloque una hoja de papel de aluminio ligeramente sobre el relleno, pero no selle.

Hornee en horno precalentado durante 10 minutos.

Mientras se hornea el relleno, prepare la cobertura Streusel: en un tazón mediano combine 3/4 taza de harina , 1/2 cucharadita de canela, azúcar morena, avena y cáscara de limón. Mezcle bien, luego corte en 1/2 taza de mantequilla o margarina hasta que la mezcla se desmorone. Retire el relleno del horno y espolvoree streusel encima.

Reduzca el fuego a 375 grados F (190 grados C). Hornee de 30 a 35 minutos adicionales, hasta que el streusel esté dorado y las manzanas estén tiernas. Cúbralo sin apretar con papel de aluminio para evitar que se dore demasiado.

Malena 5/5

Hola Sergi, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises la tarta unos minutos antes del tiempo indicado para evitar que se queme. ¡Espero que te quede riquísima!

Peio 5/5

Hola Germán, en cuanto a la harina, puedes probar reduciendo un poco la cantidad, pero asegúrate de que el streusel no quede demasiado húmedo. En cuanto al tiempo de cocción, es importante vigilar las manzanas para evitar que se ablanden en exceso. Si ves que están cocinándose muy rápido, puedes cubrir el pastel con papel aluminio durante los últimos minutos de cocción.

Jorge 5/5

Hola Iker, en realidad son dos tipos diferentes de mantequilla. En el paso 3 se refiere a la mantequilla que se salpica sobre el relleno de manzana antes de hornear, mientras que en el paso 5 se utiliza para preparar la cobertura Streusel. Espero que esto aclare tu duda y puedas disfrutar de esta deliciosa tarta de manzana.

Nuria 5/5

La tarta de manzana holandesa con streusel de avena ha salido genial. Me encantó la combinación de sabores y texturas, el streusel quedó perfecto. Lo que más me gustó fue cómo las manzanas mantuvieron su forma y no se deshicieron.

Irene 5/5

Me encantó esta receta de tarta de manzana holandesa con streusel de avena. La hice tal como estaba escrita y me quedó deliciosa. Las manzanas se ablandaron perfectamente y el streusel de avena le dio un toque crujiente y dulce que contrastaba muy bien con la acidez de las manzanas.

Rebeca 5/5

La tarta de manzana holandesa con streusel de avena me ha salido deliciosa. La masa estaba perfecta y las manzanas estaban en su punto. Lo único es que le puse un poco más de canela, pero eso ya es cuestión de gustos.

Sergi 4/5

No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, y cuánto tiempo exacto necesito para cocerla.

Germán 4/5

No sé si la cantidad de harina es correcta, ¿podría ser un poco menos? También me preocupa el tiempo de cocción, no quiero que las manzanas queden muy blandas.

Iker 4/5

No entiendo si la mantequilla que se menciona en el paso 3 y en el paso 5 es la misma o son dos diferentes.