Name: Tarta De Manzana De La Abuela Ople
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas; ½ taza de mantequilla sin sal; 3 cucharadas de harina para todo uso; ¼ taza de agua; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de azúcar morena envasada; 8 manzanas Granny Smith - peladas, sin corazón y rebanadas

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 30 mins

Porciones: 8

Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

1 receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas

½ taza de mantequilla sin sal

3 cucharadas de harina para todo uso

¼ taza de agua

½ taza de azúcar blanca

½ taza de azúcar morena envasada

8 manzanas Granny Smith - peladas, sin corazón y rebanadas

Información nutricional

Por Ración: 512 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 67,8 g, grasa 26,7 g, colesterol 30,5 mg, sodio 240,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Derretir la mantequilla en una cacerola. Agregue la harina para formar una pasta. Agregue el agua, el azúcar blanco y el azúcar moreno y deje hervir. Reduzca la temperatura y deje hervir a fuego lento.

Coloque la corteza inferior en su sartén. Rellenar con manzanas, ligeramente amontonadas. Cubra con una corteza de trabajo de celosía. Vierta suavemente el líquido de azúcar y mantequilla sobre la corteza. Verter despacio para que no se escurra.

Hornear 15 minutos en el horno precalentado. Reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C). Continúe horneando durante 35 a 45 minutos, hasta que las manzanas estén blandas.