Tarta De Crema De Huevo III
Porciones::
8
Rendimiento::
1 pastel de 9 pulgadas
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar blanca
- ¼ taza de mantequilla, derretida
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 receta de hojaldre para un pastel de masa simple de 9 pulgadas
Elaboración
1
Hornee la base para pastel a 400 grados F (205 grados C) durante 5 minutos. Ponga a un lado.
2
Combine la mantequilla o margarina derretida, el azúcar, la harina, la leche, la vainilla y la nuez moscada. Agregue los huevos batidos y mezcle bien. Vierta el relleno en la base para pastel parcialmente horneada.
3
Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 45 a 55 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo, éste salga limpio. No cocine demasiado.
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