Name: Tarta De Crema De Huevo III
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 huevos; 1 taza de azúcar blanca; ¼ taza de mantequilla, derretida; 2 cucharadas de harina para todo uso; 1 taza de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 1 receta de hojaldre para un pastel de masa simple de 9 pulgadas

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

Ingredientes

3 huevos

1 taza de azúcar blanca

¼ taza de mantequilla, derretida

2 cucharadas de harina para todo uso

1 taza de leche

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ cucharadita de nuez moscada molida

1 receta de hojaldre para un pastel de masa simple de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 313 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 38,5 g, grasa 15,8 g, colesterol 87,4 mg, sodio 196,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Hornee la base para pastel a 400 grados F (205 grados C) durante 5 minutos. Ponga a un lado.

Combine la mantequilla o margarina derretida, el azúcar, la harina, la leche, la vainilla y la nuez moscada. Agregue los huevos batidos y mezcle bien. Vierta el relleno en la base para pastel parcialmente horneada.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 45 a 55 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo, éste salga limpio. No cocine demasiado.