Name: Tarta Batida De Limón
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 (9 pulgadas) cortezas preparadas de galleta graham; 1 paquete (3 onzas) de Jell-O® con sabor a limón; 1 taza de agua hirviendo; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada, fría; 1 taza de azúcar blanca; 6 cucharadas de jugo de limón; 1 taza de piña triturada, escurrida; 2 cucharadas de cerezas al marrasquino, picadas (Opcional)

Porciones: 16

Rendimiento: 2 tartas

Ingredientes

2 (9 pulgadas) cortezas preparadas de galleta graham

1 paquete (3 onzas) de Jell-O® con sabor a limón

1 taza de agua hirviendo

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada, fría

1 taza de azúcar blanca

6 cucharadas de jugo de limón

1 taza de piña triturada, escurrida

2 cucharadas de cerezas al marrasquino, picadas (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 260 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 42,5 g, grasa 9,2 g, colesterol 6,9 mg, sodio 224,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Disuelva la gelatina en agua hirviendo. Déjelo enfriar.

En un tazón grande, bata la leche evaporada fría. Mezcle el azúcar y el jugo de limón. Agregue la mezcla de gelatina enfriada y bata hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Agregue la piña triturada.

Vierta la mitad de la mezcla en cada corteza. Enfriar antes de servir. Adorne con cerezas al marrasquino picadas si lo desea.

Comentarios de la receta Tarta Batida De Limón

2025-11-10 08:38:37

Cosme 5/5

Hola Mikel, puedes probar a sustituir la gelatina por agar-agar, pero tendrías que ajustar las cantidades. En cuanto al tiempo de enfriamiento, lo ideal es dejarla en el frigorífico durante unas 2 horas antes de servirla para que cuaje bien.

2025-11-09 18:01:36

Fiona 5/5

La tarta batida de limón me quedó deliciosa. La parte más difícil fue esperar a que se enfriara para poder servirla, pero valió la pena porque el resultado fue una tarta fresca y jugosa con un sabor a limón perfecto.

2025-11-08 22:33:22

Mikel 4/5

No sé si puedo sustituir la gelatina por otro espesante y cuánto tiempo debería enfriar la mezcla antes de agregar la piña.