Súper Nachos

Name: Súper Nachos
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida; 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos; ¾ taza de agua; 1 paquete (18 onzas) de chips de tortilla estilo restaurante; 1 taza de queso cheddar fuerte rallado, o más al gusto; 1 lata (15.5 onzas) de frijoles refritos; 1 taza de salsa; 1 taza de crema agria, o más al gusto; 1 lata (10 onzas) de aceitunas negras sin hueso, escurridas y picadas; 4 cebollas verdes, cortadas en cubitos; 1 lata (4 onzas) de pimientos jalapeños en rodajas, escurridos

Prep: 30 mins

Cook: 20 mins

Total: 50 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Información nutricional

Por Ración: 432 calorías, proteína 15,2 g, carbohidratos 39,7 g, grasa 24,5 g, colesterol 44,2 mg, sodio 1081,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine y revuelva la carne molida en una sartén a fuego medio hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada, de 5 a 10 minutos. Drene el exceso de grasa. Agregue la mezcla de condimentos para tacos y el agua y cocine a fuego lento hasta que la mezcla de carne se haya espesado, de 8 a 10 minutos.

Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Extienda los chips de tortilla en la bandeja para hornear preparada; cubra con queso Cheddar y salpique con frijoles refritos y la mezcla de carne molida

Ase en el horno precalentado hasta que el queso se derrita, observando cuidadosamente para evitar que se queme, de 3 a 5 minutos

Cubra los nachos con salsa, crema agria, negro aceitunas, cebollas verdes y chiles jalapeños.