Porciones: 42
Rendimiento: 7 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 91 calorías, proteína 0.9g, carbohidratos 10,7 g, grasa 5,1 g, colesterol 4,4 mg, sodio 23,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "Crema la manteca vegetal. Agrega poco a poco el azúcar y el jugo de naranja. Crema bien. Batir el huevo y la piel de naranja.", "Tamizar la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Agregue la mezcla de harina a la mezcla cremosa poco a poco. Llene la prensa para galletas y forme galletas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar", "Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 12 minutos"].
Comentarios de la receta Spritz Patatas Fritas De Naranja
2025-11-11 14:31:27
Íñigo 5/5
Hola Ariadna, puedes usar mantequilla pero el resultado puede variar en textura. Para que queden crujientes, fríelas a fuego medio-bajo durante unos 8-10 minutos o hasta que estén doradas.
2025-11-10 20:43:10
Tirso 5/5
Hola Dorotea, puedes usar mantequilla pero ten en cuenta que el punto de humo es más bajo y deberás controlarla mejor para evitar que se queme. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño de las patatas y del fuego, pero suele ser entre 10-15 minutos o hasta que estén doradas.
2025-11-10 14:01:22
Laia 5/5
Hola Sergi, puedes sustituir la manteca vegetal por aceite, pero ten en cuenta que el resultado puede ser ligeramente diferente. Para lograr patatas fritas crujientes, asegúrate de mantener una temperatura constante y alta en tu sartén o freidora, alrededor de 180 grados Celsius. Cocina las patatas en batches pequeños para evitar que se peguen entre sí y no olvides escurrirlas sobre papel absorbente después de freírlas.
2025-11-10 03:15:34
Galo 5/5
La receta de los Spritz Patatas Fritas De Naranja está deliciosa. Me ha salido muy bien, las patatas han quedado crujientes por fuera y suaves por dentro.
2025-11-09 21:02:00
Rafael 5/5
La receta de Spritz Patatas Fritas De Naranja ha sido todo un éxito. La ralladura de naranja le da un toque especial y el tiempo de cocción fue perfecto.
2025-11-09 14:20:38
Rafael 5/5
La receta me ha salido deliciosa. Las patatas fritas tenían un toque dulce y cítrico que les daba un sabor único. La ralladura de naranja fue un acierto.
2025-11-09 00:24:50
Ariadna 4/5
¿Puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? ¿Cuánto tiempo debo cocerlas para que queden crujientes?
2025-11-08 20:22:54
Dorotea 4/5
¿Puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? ¿Cuánto tiempo se necesitan para cocer las patatas?
2025-11-08 06:28:02
Sergi 4/5
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por aceite. ¿Cuánto tiempo debo cocinar las patatas fritas para que estén crujientes?
