【 Receta Sorbete De Melón Y Cayena 】2026

Prep: 15 mins

Adicional: 5 hrs

Total: 5 hrs 15 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 1 cuarto

Ingredientes

1½ libras de trozos de melón

½ taza de azúcar blanca

2 cucharadas de vodka

1½ cucharadas de vinagre de vino de arroz sazonado

2 cucharaditas de jugo de limón fresco

¼ de cucharadita de pimienta de cayena, o más al gusto

Información nutricional

Por Ración: 176 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 40,3 g, grasa 0,3 g, sodio 138,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Coloque el melón en el tazón de una licuadora. Agregue azúcar, vodka, vinagre de arroz, jugo de lima y pimienta de cayena. Licúe a la velocidad más alta para licuar completamente, 1 o 2 minutos. Vierta en la máquina para hacer helados y proceda de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Alise la superficie y cubra con plástico. Congele hasta que esté firme, por lo menos 5 horas".]

Comentarios de la receta Sorbete De Melón Y Cayena

2025-11-10 01:38:00

Delia 5/5

Hola Maialen, puedes usar melón sin semillas en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de batido, depende del tipo de batidora que tengas. Lo ideal es que quede una mezcla suave y sin grumos, así que bate hasta que veas que está bien integrado.

2025-11-09 06:47:59

Nuria 5/5

Hice el sorbete de melón y cayena y me encantó. La combinación de sabores es deliciosa, y quedó con una textura perfecta. Me gustó mucho cómo la pimienta de cayena le da un toque picante suave.

2025-11-08 20:49:53

Maialen 4/5

No sé si puedo usar melón sin semillas en esta receta. ¿Cuánto tiempo debería tardar en batirlo todo?