Sopa Cremosa De Brócoli Y Pollo

Name: Sopa Cremosa De Brócoli Y Pollo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de floretes pequeños de brócoli; 1 taza de champiñones frescos rebanados; ½ taza de zanahoria rallada; ¼ taza de cebolla picada; ¼ taza de mantequilla; ¼ taza de harina para todo uso; ½ cucharadita de albahaca seca, triturada; ¼ cucharadita de pimienta negra; 3 tazas de leche; 1 taza de mitad y mitad o crema ligera; 1½ cucharaditas de salsa Worcestershire; 1½ cucharaditas de caldo de pollo instantáneo gránulos; 2 paquetes (6 onzas) de pechuga de pollo en cubitos refrigerada Tyson® Grilled & Ready®

Prep: 20 mins

Total: 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 470 calorías, proteína 36,9 g, carbohidratos 23,2 g, grasa 25,5 g, colesterol 139 mg, sodio 426,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola grande o en un horno holandés, cocine y revuelva el brócoli, los champiñones, la zanahoria y la cebolla en mantequilla caliente de 6 a 8 minutos o hasta que las verduras estén tiernas

Agregue la harina, la albahaca y la pimienta. Agregue la leche y la mitad y mitad de una vez; agregue la salsa Worcestershire y los gránulos de caldo. Cocine y revuelva hasta que espese y se formen burbujas. Agrega el pollo en cubitos Grilled & Ready®; calor a través.

Comentarios de la receta Sopa Cremosa De Brócoli Y Pollo

2025-11-13 03:20:18

Bruna 5/5

Hola Bruno, si sustituyes la mitad y mitad por leche entera, la sopa podría quedar un poco menos cremosa, pero seguirá siendo deliciosa. La textura puede ser un poco más ligera, pero no te preocupes, ¡seguro que te queda riquísima!

2025-11-12 14:42:50

Jimena 5/5

La sopa cremosa de brócoli y pollo me quedó deliciosa. Me encantó cómo se integraron los sabores de las verduras con el pollo. La textura fue perfecta, tal como indicabas en la receta.

2025-11-11 23:02:34

Bruno 4/5

No sé si puedo sustituir la mitad y mitad por leche entera, ¿cómo afectaría eso al resultado final?