Preparación 4 hrs
Cocinado 5 min
Total 4 h 5 min
Raciones 1
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 143 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 27,5 g, grasa 0,1 g, colesterol 0 mg, sodio 24,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Enfríe el vaso de absenta, una cuchara y la absenta en el congelador durante al menos cuatro horas. Enfríe el agua en el refrigerador.
2.
Coloque la cuchara sobre el vaso de absenta enfriado. Coloque los terrones de azúcar en la cuchara. Vierta la absenta sobre los terrones de azúcar. Vierta agua fría sobre los cubos de azúcar. Vierta la mezcla agria sobre el resto de los cubos de azúcar. Si queda algo de azúcar en la cuchara, viértalo en el vaso y revuelva.
¿Qué es la mezcla agria?
La mezcla agria es una combinación de crema agria y azúcar. Puedes hacerla en casa mezclando partes iguales de nata agria y azúcar, y dejando que se mezcle durante al menos una hora.
¿Puedo usar otra bebida en lugar de la absenta?
Sí, puedes experimentar con diferentes bebidas para darle un sabor único a tu Saurasynth. Solo asegúrate de que sean líquidos y no cambien demasiado la consistencia.
¿Cómo debo servir el Saurasynth?
El Saurasynth se puede servir en un vaso frío o incluso sobre hielo para mantenerlo fresco. Puedes disfrutarlo solo o acompañarlo con algún aperitivo salado.
Comentarios de la receta Saurasynth
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