Name: Sándwich De Brie Y Pera A La Parrilla
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla, suavizada; 2 rebanadas gruesas de pan francés; 6 rebanadas finas de queso Brie, o más al gusto; 12 hojas de tomillo fresco, o al gusto; 1 pizca de pimienta negra molida; 6 rodajas de pera (como Bosc); sal al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Total: 15 mins

Porciones: 1

Rendimiento: 1 sándwich

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla, suavizada

2 rebanadas gruesas de pan francés

6 rebanadas finas de queso Brie, o más al gusto

12 hojas de tomillo fresco, o al gusto

1 pizca de pimienta negra molida

6 rodajas de pera (como Bosc)

sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 670 calorías, proteína 22 g, carbohidratos 56,5 g, grasa 41,3 g, colesterol 121,1 mg, sodio 998,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unte generosamente con mantequilla un lado de cada rebanada de pan

Caliente una sartén a fuego medio

Coloque las rebanadas de pan con la mantequilla hacia abajo en la sartén caliente. Coloque las rebanadas de queso Brie encima de cada rebanada de pan. Espolvorea tomillo y pimienta negra molida por encima.

Extiende rodajas de pera en una sola capa sobre el queso Brie en una rebanada de pan y cubre con una pizca de sal.

Voltea la rebanada de pan sin peras sobre la rebanada de pan con las rodajas de pera. Continúe cocinando el sándwich hasta que el queso y la pera estén completamente calientes y el queso se derrita, de 2 a 3 minutos por lado. Transferir a un plato y cortar en mitades.