Preparación 5 mins
Cocinado 30 mins
Total 35 mins
Raciones 16
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 67 calorías, proteína 5,8 g, carbohidratos 2,1 g, grasa 3,6 g, colesterol 19,8 mg, sodio 232,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Dora la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto. Escurre la grasa.
2.
Agrega la mezcla de condimentos, el caldo, el jugo de tomate y la mostaza. Hervirlo. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Espolvorea con cebolla. Sirve con gofres fritos.
¿Qué puedo servir con esta salsa Coney?
Esta deliciosa salsa es perfecta para servir con perritos calientes, pero también puedes usarla como acompañamiento en tus comidas favoritas.
¿Puedo hacer esta receta con antelación?
Sí, puedes preparar la salsa con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por 5 días. Calienta antes de servir.
¿Cómo puedo darle un toque personal a esta receta?
Puedes agregar otros ingredientes como pimientos, cebolla adicional o incluso un poco de chile para darle un sabor único a tu salsa Coney.
Comentarios de la receta Salsa Coney de la Ciudad Motor
2025-11-13 09:32:47
Gala 5/5
Hola Eunate, puedes usar carne de cerdo en lugar de res, pero ten en cuenta que puede necesitar un poco más de tiempo de cocción. Te recomiendo cocinarla durante unos 25 minutos a fuego lento para asegurarte de que esté bien cocida y jugosa.
2025-11-12 22:07:08
Gisela 5/5
La salsa Coney de la Ciudad Motor me quedó deliciosa. La carne se cocinó perfectamente y el sabor era justo como lo recordaba. Me encantó cómo la cebolla le dio ese toque extra.
2025-11-12 00:39:15
Unai 5/5
Hola Eira, puedes usar carne de cerdo si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinarla durante unos 20 minutos a fuego lento después de haber hervido la mezcla para que esté bien cocida y los sabores se integren correctamente.
2025-11-11 04:45:36
Eunate 4/5
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de res y cuánto tiempo debería cocinarla.
2025-11-11 00:02:04
Sergi 5/5
Me encantó esta Salsa Coney de la Ciudad Motor. La carne se cocinó perfectamente y el sabor era delicioso. Me gustó mucho cómo se mezclaron los sabores.
2025-11-10 05:10:07
Eira 4/5
¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de res? ¿Cuánto tiempo debería cocinarla?
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