Name: Salsa Licuadora De Francisco
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 284 g de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, parcialmente escurridos; 170 g de pasta de tomate; 1 manojo de hojas frescas de cilantro; 30 ml de jugo de lima; 1 cebolla pequeña

Esta deliciosa salsa licuadora de Francisco es perfecta para acompañar tus comidas favoritas. Con solo unos pocos ingredientes y pasos fáciles, tendrás una salsa casera lista en minutos.

Preparación 5 mins

Cocinado 0 mins

Total 5 mins

Raciones 40

Ingredientes

284 g de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, parcialmente escurridos

170 g de pasta de tomate

1 manojo de hojas frescas de cilantro

30 ml de jugo de lima

1 cebolla pequeña

Información nutricional

Por Ración: 8 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 1,8 g, sodio 118,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una licuadora o procesador de alimentos, haga puré los tomates cortados en cubitos con los chiles verdes, la pasta de tomate, el cilantro, el zumo de limón y la cebolla. Sirva de inmediato o refrigere en recipientes sellados.

¿Qué puedo hacer si no tengo cilantro fresco?

Puedes usar perejil fresco en su lugar. También puedes omitirlo completamente, aunque el sabor de la salsa será un poco diferente.

¿Cómo puedo conservar esta salsa?

Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. También puedes congelarla para usarla más adelante.

¿Puedo usar esta salsa como base para otras recetas?

Sí, esta salsa es una excelente base para muchas otras recetas, como enchiladas, tacos o guisados. Simplemente agrega más ingredientes según la receta que estés siguiendo.

Comentarios de la receta Salsa Licuadora De Francisco

2025-11-10 14:23:17

Domènec 5/5

Hola Gisela, puedes usar tomates frescos en lugar de los cortados en cubitos con chiles verdes, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Si usas tomates frescos, asegúrate de lavarlos y pelarlos antes de agregarlos a la licuadora.

2025-11-09 01:26:08

Xoan 5/5

La salsa Licuadora De Francisco me ha salido riquísima. La textura es perfecta y el sabor muy fresco. Me encantó cómo quedó la cebolla y el cilantro.

2025-11-08 16:50:18

Gisela 4/5

No sé si puedo usar tomates frescos en lugar de los cortados en cubitos con chiles verdes, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?