Name: Salsa de tomate casera de siete ingredientes
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 7 tazas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de aceite de oliva; 7 dientes de ajo, picados; 170 g de pasta de tomate; 1 (28 onzas) lata de tomate triturado; 794 g de puré de tomate; 2.5 ml de pimienta negra molida; 2.5 ml de sal; 10 ml de hojas secas de albahaca; 4.2 g de azúcar blanca

Salsa de tomate casera de siete ingredientes

Preparación: 10 minutos Cocinado: 3 horas Total: 3 horas y 10 minutos Raciones: 7 tazas

Ingredientes

30 ml de aceite de oliva
7 dientes de ajo, picados
170 g de pasta de tomate
1 (28 onzas) lata de tomate triturado
794 g de puré de tomate
2.5 ml de pimienta negra molida
2.5 ml de sal
10 ml de hojas secas de albahaca
4.2 g de azúcar blanca

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Elaboración

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande y cocine y revuelva el ajo, con cuidado de no quemarlo. Vierta la pasta de tomate y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agrega los tomates triturados, el puré de tomate, la pimienta, la sal, la albahaca y el azúcar; revolver. Cocine a fuego lento durante tres horas, revolviendo ocasionalmente.

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