Salsa De Ruibarbo I
Prep::
5 mins
Cook::
12 mins
Total::
17 mins
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de ruibarbo cortado en cubitos
- 2 tazas de azúcar blanca
Elaboración
1
Mezcle el ruibarbo y el azúcar en un tazón grande apto para microondas. Cocine a fuego alto, 12 minutos, revolviendo cada tres minutos. Sirva caliente sobre helado o enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar ruibarbo fresco en lugar de congelado, y cuánto tiempo tardará en cocerse.
07/11/2025Me encantó esta salsa de ruibarbo. La hice con ruibarbo fresco y tardó un poco más en cocinarse, pero el resultado fue espectacular. Quedó muy dulce y con una textura perfecta.
08/11/2025Hola Aroa, puedes usar ruibarbo fresco sin problema. Solo asegúrate de lavarlo bien antes de usarlo. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar dependiendo del poder del microondas y si usas fresco o congelado. Te recomendaría empezar con 10 minutos y añadir más tiempo si fuera necesario.
09/11/2025No sé si puedo usar ruibarbo fresco en lugar de congelado, y cuánto tiempo de cocción sería necesario.
10/11/2025La salsa de ruibarbo me ha quedado deliciosa. La hice tal como indicas, pero la cociné por unos minutos menos para que quedara más espesa y con un punto de dulzura perfecto.
11/11/2025Hola Bárbara, puedes usar ruibarbo fresco en lugar de congelado. Solo asegúrate de lavarlo bien antes de usarlo. En cuanto al tiempo de cocción, puedes probar con 10 minutos y revisar si necesita un poco más. ¡Espero que te quede riquísima!
12/11/2025