Prep: 5 mins
Cook: 10 mins
Total: 15 mins
Porciones: 15
Rendimiento: 15 porciones (1/4 de taza)
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 39 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 3,4 g, grasa 1,2 g, colesterol 28,3 mg, sodio 275,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle la mezcla para salsa y la harina en una cacerola grande. Agregue gradualmente el agua y la grasa del pavo con un batidor de alambre hasta que quede suave. Agregue las menudencias de pavo picadas, si lo desea.
2.
Revolviendo con frecuencia, cocine a fuego medio-alto hasta que la salsa hierva. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. (La salsa continuará espesándose al reposar).
Comentarios de la receta Salsa De Pavo Perfecta
2025-11-12 05:37:37
Nil 5/5
Hola Aldara, puedes usar harina integral en lugar de la harina común, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede ser un poco más largo y la salsa podría tener una textura ligeramente diferente. Te recomiendo que sigas los pasos de la receta tal como están escritos y que revises la salsa mientras se cocina para asegurarte de que espese correctamente.
2025-11-11 06:14:00
Pía 5/5
Me encantó esta salsa de pavo perfecta, ¡quedó deliciosa! La hice tal como indicaba la receta y me sorprendió lo rápido que espesó. Definitivamente la volveré a hacer.
2025-11-10 20:29:58
Aldara 4/5
No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina común. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
2025-11-10 04:04:38
Natán 5/5
Hola Xacobe, puedes usar harina de maíz como sustitución, pero ten en cuenta que la salsa puede espesar un poco más rápido. En cuanto al tiempo de cocción, es importante revolver con frecuencia para evitar que se pegue y suele tardar unos 5 minutos en espesar.
2025-11-09 16:11:31
Manel 5/5
Esta salsa de pavo es una maravilla. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y me quedó perfecta. El truco está en revolver con frecuencia para que no se pegue.
2025-11-08 17:21:38
Xacobe 4/5
No sé si puedo usar harina de maíz en lugar de harina normal y cuánto tiempo tardará en espesar la salsa.
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