Salsa De Nectarina Del Chef John

Name: Salsa De Nectarina Del Chef John
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de nectarina finamente picada; ½ taza de pimiento rojo finamente picado; ⅓ taza de cebolla finamente picada; 2 cucharadas de chile jalapeño finamente picado; 1 cucharada de cilantro fresco picado; 1 cucharada de jugo de lima fresco; 2 cucharaditas de aceite de oliva; ½ cucharadita de sal y más al gusto; 1 pizca de pimienta de cayena; 1 pizca de pimienta negra recién molida

Prep: 20 mins

Adicional: 30 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 2 tazas

Información nutricional

Por Ración: 33 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 4,5 g, grasa 1,7 g, sodio 195 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina las nectarinas, el pimiento, la cebolla, el chile jalapeño y el cilantro en un tazón. Agregue el jugo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta de cayena.

Cubra el tazón con una envoltura de plástico. Refrigere para que se desarrollen los sabores, de 30 minutos a 1 hora.

Antes de servir, agregue la pimienta negra. Agregue una pizca más de sal, si es necesario.

Comentarios de la receta Salsa De Nectarina Del Chef John

2025-11-11 03:42:50

Tecla 5/5

Hola Sofía, puedes sustituir las nectarinas por otra fruta como melocotones o albaricoques. En cuanto al tiempo de refrigeración, lo ideal es dejarla entre 30 minutos y 1 hora para que los sabores se desarrollen adecuadamente.

2025-11-10 00:40:59

Sira 5/5

Me encantó la salsa de nectarina del chef John, estaba muy rica. Me gustó cómo los sabores se mezclaron después de refrigerarla durante una hora. La próxima vez, probaré a hacerla con menos pimienta de cayena para que sea más suave.

2025-11-09 19:51:51

Sofía 4/5

No sé si puedo sustituir las nectarinas por otro tipo de fruta y cuánto tiempo exactly debería refrigerarla.