Salsa De Naranja Arándano

Prep: 10 min

Cocinar: 1 h 15 min

Total: 1 h 25 min

Raciones: 24

Rendimiento: 24 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 93 calorías, proteína 0,3 g, carbohidratos 23,9 g, grasa 0,1 g, sodio 5,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola mediana, combine los arándanos, la ralladura de naranja, la canela, el jugo de naranja y el azúcar moreno.

2.



Agregue suficiente agua para cubrir y deje hervir a fuego alto.

3.



Inmediatamente reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la salsa se haya espesado.

4.



Pruebe la dulzura y ajuste con azúcar adicional si es necesario.

5.



No se puede cocinar demasiado, así que continúe cocinando hasta que tenga una buena consistencia espesa.

6.



Deje que la mezcla se enfríe, luego refrigere en un recipiente tapado.

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