Preparación 10 mins
Cocinado 15 mins
Total 25 mins
Raciones 18
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 113 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 1,2 g, grasa 9,8 g, colesterol 27,5 mg, sodio 456 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).
2.
Combina las aceitunas rellenas, las aceitunas negras y el aderezo italiano en un tazón. Mezcla el queso crema, el queso mozzarella, el jamón y el salami en otro recipiente aparte.
3.
Extiende la mezcla de queso en un molde para pastel. Hornea en el horno precalentado hasta que burbujee, de 15 a 20 minutos. Una vez listo, cubre la salsa con la mezcla de aceitunas.
¿Qué puedo usar como sustituto del queso mozzarella?
Puedes utilizar queso cheddar o provolone rallado como sustitutos en esta receta.
¿Cómo debo almacenar la salsa de Muffuletta?
Una vez lista, puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.
¿Puedo agregar otros ingredientes a esta salsa?
Sí, puedes agregar otros ingredientes como pimientos, cebolla o ajíes para darle un sabor aún más personalizado.
Comentarios de la receta Salsa de Muffuletta
2025-11-12 01:36:17
Adrià 5/5
Hola Óscar, para tu duda, las aceitunas verdes pueden ser una buena alternativa a las rellenas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la salsa burbujee y esté bien caliente, lo que debería llevar unos 15-20 minutos en el horno precalentado.
2025-11-11 06:22:54
Eira 5/5
La salsa de Muffuletta me ha salido deliciosa. La parte de queso y jamón se cocinó perfectamente en el horno, tal como indicas. Me encantó la combinación de sabores.
2025-11-11 06:05:26
Cai 5/5
Hola Paula, puedes usar aceitunas verdes pero perderás algo de sabor. Para que burbujee, asegúrate de hornear entre 15 y 20 minutos exactos a 175 grados C.
2025-11-10 07:43:32
Rafael 5/5
La salsa de Muffuletta ha sido un éxito. La textura del queso y el toque de las aceitunas han quedado perfectos.
2025-11-10 04:24:11
Óscar 4/5
¿Puedo usar aceitunas verdes en lugar de las rellenas? ¿Y cuánto tiempo exactly se necesita para que burbujee?
2025-11-09 01:47:45
Paula 4/5
¿Puedo usar aceitunas verdes en lugar de las rellenas? ¿Cuánto tiempo exactly se necesita para que burbujee?
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