Salsa de Muffuletta
Preparación:
10 mins
Cocinado:
15 mins
Total:
25 mins
Raciones:
18
Ingredientes
- 120 ml de aceitunas rellenas picadas
- 60 ml de aceitunas negras picadas
- 30 ml de aderezo italiano
- 227 g de queso crema
- 240 ml de queso mozzarella rallado
- 4 rebanadas de jamón ahumado, picadas
- 4 rebanadas de salami duro, picado
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).
2
Combina las aceitunas rellenas, las aceitunas negras y el aderezo italiano en un tazón. Mezcla el queso crema, el queso mozzarella, el jamón y el salami en otro recipiente aparte.
3
Extiende la mezcla de queso en un molde para pastel. Hornea en el horno precalentado hasta que burbujee, de 15 a 20 minutos. Una vez listo, cubre la salsa con la mezcla de aceitunas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar aceitunas verdes en lugar de las rellenas? ¿Cuánto tiempo exactly se necesita para que burbujee?
09/11/2025¿Puedo usar aceitunas verdes en lugar de las rellenas? ¿Y cuánto tiempo exactly se necesita para que burbujee?
10/11/2025La salsa de Muffuletta ha sido un éxito. La textura del queso y el toque de las aceitunas han quedado perfectos.
10/11/2025Hola Paula, puedes usar aceitunas verdes pero perderás algo de sabor. Para que burbujee, asegúrate de hornear entre 15 y 20 minutos exactos a 175 grados C.
11/11/2025La salsa de Muffuletta me ha salido deliciosa. La parte de queso y jamón se cocinó perfectamente en el horno, tal como indicas. Me encantó la combinación de sabores.
11/11/2025Hola Óscar, para tu duda, las aceitunas verdes pueden ser una buena alternativa a las rellenas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la salsa burbujee y esté bien caliente, lo que debería llevar unos 15-20 minutos en el horno precalentado.
12/11/2025