Prep: 3 minutos
Total: 3 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 1 taza
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["En un tazón pequeño o licuadora, mezcle el yogur, la menta picada, el azúcar, la sal y la pimienta de cayena hasta que estén bien mezclados. Sirva inmediatamente o enfríe por un tiempo para que los sabores se unan"].
2025-11-13 18:09:20
Itziar 5/5
Hola Adrià, la menta fresca es preferible porque aporta más sabor y aroma, pero si no tienes, puedes usar menta seca. Añade un poco más de cantidad para compensar. ¡Sigue disfrutando de cocinar!
2025-11-12 03:40:47
Oier 5/5
La salsa de menta de yogur me ha salido riquísima. La menta fresca le da un toque especial, y la pimienta de cayena le aporta un puntito picante que contrasta con la dulzura del yogur.
2025-11-11 14:04:14
Adrià 4/5
No sé si la menta fresca es imprescindible o puedo usar menta seca.
2025-11-11 06:13:58
Fiona 5/5
Hola Jimena, puedes usar yogur griego pero tendrás que añadir un poco más de agua o leche para lograr la misma textura. En cuanto al tiempo de batido, lo ideal es entre 2 y 3 minutos a velocidad media-alta en la batidora para que todos los ingredientes se integren bien.
2025-11-10 19:32:32
Lier 5/5
La salsa de menta de yogur me ha salido deliciosa. La textura era cremosa y la combinación de sabores perfecta. Me encantó cómo el toque picante de la pimienta de cayena contrarrestaba la dulzura del azúcar.
2025-11-09 18:02:08
Jimena 4/5
No sé si puedo sustituir el yogur natural por uno griego, ¿cómo afectará eso a la textura final? Además, ¿cuánto tiempo debo batir la salsa para que quede bien integrada?
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