Name: Salsa De Mandarina, Cilantro Y Aguacate
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 aguacates, pelados, sin hueso y cortados en cubos; ½ cebolla roja, picada; 1 lata (15 onzas) de mandarinas, escurridas con el líquido reservado; ¼ taza de cilantro fresco picado; 1 lima, en jugo

Salsa De Mandarina, Cilantro Y Aguacate

Preparación:: 20 minutos Total:: 20 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

2 aguacates, pelados, sin hueso y cortados en cubos
½ cebolla roja, picada
1 lata (15 onzas) de mandarinas, escurridas con el líquido reservado
¼ taza de cilantro fresco picado
1 lima, en jugo

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Elaboración

Mezcle los aguacates, la cebolla roja, las mandarinas, el cilantro y el jugo de lima en un tazón. Revuelva suficiente jugo de mandarina reservado para cubrir la mezcla de aguacate.

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