Salsa De Mandarina, Cereza Y Arándanos

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Adicional: 30 mins

Total: 1 hr

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 128 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 31,3 g, grasa 0,1 g, sodio 3,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Combine los arándanos, las cerezas, el azúcar, el jugo de mandarina, la ralladura de mandarina, el anís estrellado, la rama de canela y los clavos de olor enteros en una cacerola de fondo grueso a fuego medio. Llevar a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos estén reventados, aproximadamente 15 minutos. Retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente. Deseche el anís estrellado, la rama de canela y los clavos enteros y refrigere hasta que los necesite.



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