Prep: 30 mins
Cook: 20 minutos
Adicional: 2 horas
Total: 2 horas 50 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C), Corte el maíz de las mazorcas y mezcle con aceite de oliva.
2.
Extiéndalo en una bandeja para hornear con borde.
3.
Ase en el horno precalentado, revisando con frecuencia, durante 20 a 25 minutos.
4.
Mientras tanto, combine los tomates, los frijoles negros, la cebolla, los chiles jalapeños, el cilantro, el jugo de lima y el ajo en una tazón grande.
5.
Revuelva para combinar.
6.
Retire el maíz del horno y revuélvalo en la salsa.
7.
Cubra y refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.
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