Name: Salsa Barbacoa Familia Perry
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 litro de vinagre de sidra de manzana; ½ taza de margarina; 1 cucharadita de pimienta de cayena; 1 cucharadita de salsa Worcestershire; ½ taza de salsa de tomate; ¼ taza de azúcar moreno; sal y pimienta al gusto

Prep: 5 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 5 mins

Porciones: 20

Rendimiento: 5 tazas

Ingredientes

1 litro de vinagre de sidra de manzana

½ taza de margarina

1 cucharadita de pimienta de cayena

1 cucharadita de salsa Worcestershire

½ taza de salsa de tomate

¼ taza de azúcar moreno

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 67 calorías, proteína 0,2 g, carbohidratos 4,8 g, grasa 4,5 g, sodio 125,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola grande, mezcle el vinagre de sidra de manzana, la margarina, la pimienta de cayena, la salsa Worcestershire, el ketchup, el azúcar moreno, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.