Salsa Barbacoa de Irene

Name: Salsa Barbacoa de Irene
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de jugo de limón fresco; 1 cebolla, pelada y rebanada; 60 ml de vinagre blanco destilado; 120 ml de agua; 27 g de azúcar morena; 15 ml de mostaza preparada; 2.5 ml de molida pimienta negra; 7.5 ml de sal; 1.25 ml de pimienta de cayena; 60 ml de aceite vegetal; 120 ml de salsa de tomate; 30 ml de salsa Worcestershire; 7.5 ml de saborizante de humo líquido

Esta deliciosa salsa barbacoa es perfecta para darle un toque especial a tus comidas. Con su mezcla única de ingredientes, esta receta es fácil de hacer y seguro que se convertirá en tu favorita.

Preparación 10 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 40 minutos

Raciones 16

Información nutricional

Por Ración: 54 calorías, proteína 0,3 g, carbohidratos 4,9 g, grasa 4 g, sodio 334,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana, mezcla el zumo de limón, la cebolla, el vinagre blanco destilado, el agua, el azúcar moreno, la mostaza preparada, la pimienta negra molida, la sal, la pimienta de cayena y el aceite vegetal. Lleva a ebullición, luego cocina a fuego lento sin tapar durante 20 minutos.

Revuelve la salsa de tomate, la salsa Worcestershire y el saborizante de humo líquido en la mezcla. Vuelve a hervir, luego apaga el fuego. Refrigera hasta que esté listo para usar.