Salchicha Asada Y Chucrut

Name: Salchicha Asada Y Chucrut
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquetes (13 onzas) de salchicha kielbasa ahumada, cortada en trozos pequeños; 1 cebolla mediana, en rodajas finas; 1 paquete (32 onzas) de chucrut, escurrido; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cucharada de mantequilla derretida; ½ cucharadita de pimienta negra; ¼ de cucharadita de semillas de alcaravea; 2 manzanas verdes, picadas en trozos grandes; Sal al gusto; Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminium Foil

prep: 10 mins

Cook: 40 mins

Total: 50 mins

Raciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 769 calorías, proteínas 25,8 g, carbohidratos 24,4 g, grasas 62,9 g, colesterol 140 mg, sodio 3084,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque una hoja grande de papel de aluminio resistente Reynolds Wrap® en una bandeja para hornear. En el centro del papel de aluminio, combine la salchicha, la cebolla, el chucrut, el aceite, la mantequilla, la pimienta y las semillas de alcaravea; mezclar bien. Levante los lados de aluminio. Dobla dos veces la parte superior y los extremos para formar un paquete, dejando espacio para que circule el calor en el interior. Coloque el paquete de aluminio en el horno precalentado y ase durante 30 minutos.

Abra los paquetes con cuidado cortando a lo largo del pliegue superior con un cuchillo afilado, permitiendo que escape el vapor; luego abra la parte superior del paquete de aluminio. Agregue las manzanas verdes y vuelva a sellar, agregando otro trozo de papel de aluminio en la parte superior si es necesario. Regresar al horno por 10 minutos más. Retire del horno, agregue sal al gusto y sirva.