Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 362 calorías, proteína 11 g, carbohidratos 44,9 g, grasa 16,4 g, colesterol 4,4 mg, sodio 98,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande, cocine el brócoli en agua hirviendo hasta que esté tierno.
2.
Escurra el brócoli, pero reserve el agua de cocción.
3.
Reutilizando el agua de cocción del brócoli, cocine la pasta rotini hasta que esté al dente.
4.
Escurra y retire la pasta.
5.
En una olla grande, saltee el ajo en el aceite de oliva.
6.
Agregue la pasta cocida, el brócoli, el queso parmesano rallado y mezcle.
7.
Si lo desea, agregue sal y pimienta al gusto.
Comentarios de la receta Rotini De Brócoli De Un Plato
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