【 Receta Rollitos De Espárragos 】2025

Prep: 20 mins

Cook: 20 mins

Total: 40 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 16 rollitos

Ingredientes

8 rebanadas de tocino

16 espárragos frescos gruesos

½ limón, en jugo

16 rebanadas de pan multigrano, sin corteza

1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado

2 cucharadas cebollín fresco picado

¼ taza de mantequilla, derretida

3 cucharadas de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 154 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 11,9 g, grasa 10,5 g, colesterol 31,2 mg, sodio 299,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.", "Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurra las rebanadas de tocino en toallas de papel. Desmenuce el tocino cuando se enfríe.", "Cocine los espárragos en una sartén con una pequeña cantidad de agua a fuego medio hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente de 6 a 8 minutos; escurra y espolvoree con jugo de limón.", "Aplane las rebanadas de pan con un rodillo.", "Revuelva el queso crema, el tocino desmenuzado y las cebolletas en un tazón pequeño hasta que se mezclen uniformemente. Extienda 1 cucharada de la mezcla de queso crema sobre cada rebanada de pan y cubra con una punta de espárragos. Enrolle el pan con fuerza alrededor de los espárragos; colóquelos en una bandeja para hornear preparada con la unión hacia abajo. Cepille la parte superior de los panecillos con mantequilla derretida y espolvoree con queso parmesano.", "Hornee en horno precalentado hasta que estén ligeramente dorados, de 10 a 12 minutos"].

Comentarios de la receta Rollitos De Espárragos

2025-11-12 03:02:12

Xurxo 5/5

Hola Noel, si no encuentras espárragos frescos, puedes usar enlatados, pero asegúrate de escurrirlos bien antes de enrollarlos. En cuanto al tiempo de cocción, si usas espárragos frescos gruesos, no es necesario cocerlos previamente. Solo asegúrate de que el pan multigrano esté bien empapado en mantequilla y queso parmesano para que se mantengan unidos mientras se hornean.

2025-11-11 22:47:56

Xoan 5/5

Hola Kilian, los espárragos frescos son mejores para esta receta, pero si usas enlatados asegúrate de escurrirlos bien. La cocción de los rollitos dependerá del horno, pero suele ser alrededor de 20 minutos a 180 grados. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-11 08:35:18

Uxue 5/5

Me encantó la receta de rollitos de espárragos. Quedaron deliciosos y fueron muy fáciles de hacer. El toque del tocino le dio un extra de sabor.

2025-11-10 18:22:40

Fátima 5/5

Me encantó esta receta. Los rollitos quedaron deliciosos y el tocino le dio un toque crujiente perfecto. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores con el queso crema y el cebollín.

2025-11-10 09:47:24

Noel 4/5

¿Puedo usar espárragos enlatados si no encuentro frescos? ¿Cuánto tiempo debo cocerlos antes de enrollarlos?

2025-11-09 23:41:50

Kilian 4/5

¿Puedo usar espárragos enlatados en lugar de frescos? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los rollitos?