Rollitos De Eneldo Y Parmesano
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla
- ⅓ taza de leche
- 3 cucharadas de agua
- 1 pizca de sal
- .666 taza de harina leudante
- 2 huevos
- 1½ cucharaditas de eneldo seco
- 1 taza de queso parmesano rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
En una cacerola pequeña, caliente la mantequilla, la leche, el agua y la sal a fuego medio-alto. Cuando la mantequilla se haya derretido, vierta la mezcla en un tazón grande.
Agregue la harina y revuelva bien. Mezcle los huevos, el eneldo y el queso parmesano. Revuelva hasta que se forme una masa suelta. Vierta cucharadas grandes de masa en la bandeja para hornear preparada.
Hornee en horno precalentado hasta que esté dorado, alrededor de 18 a 20 minutos.
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