Rollitos De Calabacín
Ingredientes
- 2 calabacines pequeños, cortados a lo largo en rebanadas de poco menos de 1/4 de pulgada
- 4 rebanadas de queso fontina ahumado, en mitades
- 8 rebanadas de tocino cortado grueso
Elaboración
["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)", "Coloque los calabacines directamente en la rejilla del horno cerca del fondo. Cocine hasta que se ablanden un poco, de 5 a 10 minutos.", "Coloque las rebanadas de tocino en toallas de papel. Caliente en el microondas a temperatura alta hasta que esté cocido pero no crujiente, aproximadamente 3 minutos.", "Coloque una capa de tocino en cada rebanada de calabacín; cubra con una rebanada de queso fontina.", "Enrolle bien cada tira de calabacín en capas y asegúrelas con un palillo o una brocheta. Colóquelos en una bandeja para hornear", "Hornee los rollos de calabacín en el horno precalentado hasta que el queso se derrita, aproximadamente 10 minutos"].
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