Prep: 5 mins
Cook: 10 mins
Total: 15 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 302 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 39,2 g, grasa 12,6 g, colesterol 67,2 mg, sodio 14,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 5 a 7 minutos o hasta que esté un poco menos que al dente; desagüe. Enjuague con agua fría. Mezcle con aceite de oliva. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar. Para recalentar, hierva una olla grande de agua, agregue la pasta y cocine hasta que esté caliente, de 1 a 2 minutos.
Comentarios de la receta Recalentar Pasta
2025-11-11 03:15:13
Tirso 5/5
Claro, Aitana. Puedes usar cualquier tipo de pasta seca como espaguetis o fusilli. Lo importante es cocinarla un poco menos que al dente en la primera cocción, así que asegúrate de probarla antes de enjuagarla. Debería llevar unos 5-7 minutos. En cuanto al tiempo de recalentado, depende del tipo y cantidad de pasta, pero generalmente lleva entre 1 y 2 minutos.
2025-11-10 04:20:55
Uxue 5/5
Hice esta receta y me encantó. La pasta quedó perfecta y el truco del aceite de oliva evitó que se pegara. Recomiendo mucho esta receta.
2025-11-10 00:12:03
Eira 5/5
Hola Nuria, puedes usar cualquier tipo de pasta seca para esta receta, pero ten en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar ligeramente dependiendo del tipo. Te recomendaría cocerla durante unos 6 minutos la primera vez para que quede perfecta al recalentarla.
2025-11-09 13:58:08
Samara 5/5
Acabo de probar esta receta y me encantó. La pasta estaba perfecta, al dente y con un sabor delicioso gracias al aceite de oliva. Recomiendo mucho esta receta.
2025-11-09 04:32:45
Aitana 4/5
¿Puedo usar cualquier tipo de pasta seca para esta receta? ¿Cuánto tiempo exactly se debe cocinar la pasta antes de enjuagarla?
2025-11-08 16:47:30
Nuria 4/5
¿Puedo usar cualquier tipo de pasta seca para esta receta? ¿Cuánto tiempo exactly debería cocerla la primera vez?
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