Queso Crema Vegano Casero De Cebollino Y Ajo
Prep: :
10 minutos
Adicional::
9 horas
Total::
9 horas 10 minutos
Porciones::
32
Rendimiento::
2 tazas
Ingredientes
- 2 tazas de anacardos crudos sin sal
- 1½ cucharaditas de levadura nutricional
- ½ cucharadita de sal del Himalaya
- 3 cucharadas de yogur vegetal natural
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
Elaboración
1
Remoje los anacardos en un recipiente con agua, de 8 horas a toda la noche
2
Escurra los anacardos y deseche el agua. Coloque los anacardos, la levadura nutricional y la sal en el recipiente de un procesador de alimentos; mezcle hasta que quede suave y cremoso, de 10 a 15 minutos. Agrega el yogur; mezcle hasta que esté bien combinado. Agregue las cebolletas picadas. Deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora antes de refrigerar.
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