Name: Queso Cottage Sazonado
Prep time: 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de requesón de cuajada pequeña; ½ cucharadita de semillas de alcaravea; 1½ cucharaditas de azúcar blanco; 1 cucharadita de glutamato monosódico (MSG); ½ cucharadita de pimienta blanca molida; 1 cucharada de cebollino fresco, picado; ½ cucharadita de sal de apio

Prep: 10 mins

Aditional: 8 hrs

Total: 8 hrs 10 mins

Porciones: 32

Rendimiento: 4 tazas

Ingredientes

2 libras de requesón de cuajada pequeña

½ cucharadita de semillas de alcaravea

1½ cucharaditas de azúcar blanco

1 cucharadita de glutamato monosódico (MSG)

½ cucharadita de pimienta blanca molida

1 cucharada de cebollino fresco, picado

½ cucharadita de sal de apio

Información nutricional

Por Ración: 31 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 1 g, grasa 1,3 g, colesterol 4,3 mg, sodio 153,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle el requesón, las semillas de alcaravea, el azúcar, el glutamato monosódico (MSG), la pimienta blanca, el cebollín y la sal de apio.

Deje que la mezcla se enfríe en el refrigerador de 8 a 12 horas, o toda la noche, antes de servir.