Name: Queso Cottage Sazonado
Prep time: 10 min
Total time: 8 h 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 907 g de requesón de cuajada pequeña; 2.5 ml de semillas de alcaravea; 6.3 g de azúcar blanco; 5 ml de glutamato monosódico (MSG); 2.5 ml de pimienta blanca molida; 15 ml de cebollino fresco, picado; 2.5 ml de sal de apio

Este delicioso queso cottage sazonado es perfecto para untar en galletas o como acompañamiento de ensaladas. Con un toque de especias y hierbas frescas, este queso es una opción saludable y sabrosa.

Preparación 10 minutos

Cocinado 8 horas

Total 8 horas y 10 minutos

Raciones 4

Ingredientes

907 g de requesón de cuajada pequeña

2.5 ml de semillas de alcaravea

6.3 g de azúcar blanco

5 ml de glutamato monosódico (MSG)

2.5 ml de pimienta blanca molida

15 ml de cebollino fresco, picado

2.5 ml de sal de apio

Información nutricional

Por Ración: 31 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 1 g, grasa 1,3 g, colesterol 4,3 mg, sodio 153,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle el queso cottage, las semillas de alcaravea, el azúcar, el glutamato monosódico (MSG), la pimienta blanca, el cebollino y la sal de apio. Deje que la mezcla se enfríe en el refrigerador de 8 a 12 horas, o toda la noche, antes de servir.