Name: Puré De Aguacate, Huevo Y Cangrejo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 aguacate - pelado, deshuesado y rebanado; 1 huevo duro; ⅓ taza de carne de cangrejo cocida en hojuelas; 1 cucharadita de mostaza; 1 cucharada de mayonesa; ¼ de cucharadita de condimento de limón y pimienta; ¼ cucharadita de sal de ajo; ¼ cucharadita de pimienta de cayena; ⅛ cucharadita de curry en polvo

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

1 aguacate - pelado, deshuesado y rebanado

1 huevo duro

⅓ taza de carne de cangrejo cocida en hojuelas

1 cucharadita de mostaza

1 cucharada de mayonesa

¼ de cucharadita de condimento de limón y pimienta

¼ cucharadita de sal de ajo

¼ cucharadita de pimienta de cayena

⅛ cucharadita de curry en polvo

Información nutricional

Por Ración: 277 calorías, proteína 10,4 g, carbohidratos 9,7 g, grasa 23,3 g, colesterol 125,7 mg, sodio 475,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el aguacate y el huevo en un tazón. Revuelva la carne de cangrejo, la mayonesa y la mostaza en la mezcla de aguacate hasta que se mezclen uniformemente. Sazone la mezcla de cangrejo con condimento de pimienta de limón, sal de ajo, pimienta de cayena y curry en polvo; revolver.